Описание
Пароконвектомат ABAT Мини-ПКА 6-1/3П с верхней панелью. Это удобное устройство, которое позволяет приготовлять пищу с использованием пара и конвекции, как отдельно, так и комбинированно. С его помощью можно выполнять все виды обработки пищи: варка, жарка, выпекание, приготовление на пару и так далее. Небольшине габариты мини-пароконвектомата позволяют установить его на любом столе или подставке. Используется для приготовления блюд как на профессиональной кухне, так и домашней. Торговая марка ABAT изготавливает специальную подставку для этой модели - ABAT ПК-8-02. Рабочая камера вмещает 6 уровней противней GN 1/3 (325x176 мм), позволяющих готовить до 6 блюд в одно и то же время, причем их запахи не перемешаются, а каждое из них, благодаря конвекции, получится вкусным и аппетитным. Пароконвектомат выполнен из нержавеющей стали. Вентилируемая дверца с прозрачным окном оснащена механизмом двухходового открывания и системой закрывания "свободные руки". Электронная панель управления на русском языке, со встроенной паматью на 99 программ приготовления. Таймер до 10 часов. Встроенный температурный щуп позволяет контролировать внутреннюю температуру пищи и в зависимости от данного показателя определять время на приготовление. Пароконвектомат ABAT Мини-ПКА 6-1/3П предназначен для приготовления в следующих режимах: конвекция (+30°С...+270°С); конвекция + пар (+30°С...+250°С); разогрев с паром (+30°С...+160°С); низкотемпературный пар (+30°С...+98°С); низкотемпературный пар (+30°С...+98°С); пар; программный режим. Особенности: Количество воздушных ТЭН-ов - 2 шт. Количество ТЭН-ов парогенератора - 1 шт. Бойлерный тип (встроенный парогенератор). Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением. Внутренняя подсветка камеры. Защита от попадания влаги IPX5. Возможность записи до 110 собственных программ приготовления. До 4 этапов приготовления в каждой программе. Встроенный лоток для сбора конденсата. Низкое энергопотребление. Камера с закругленными внутренними углами для удоб